المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : لقمة القاضي(الزلابية)


دنيا جديدة
01-28-2009, 09:58 AM
[Link nur für registrierte Benutzer sichtbar] ([Link nur für registrierte Benutzer sichtbar] 5A9%2B%25D8%25A7%25D9%2584%25D9%2582%25D8%25A7%25D 8%25B6%25D9%258A%26gbv%3D2%26hl%3Dar%26sa%3DG)
المقادير يا حلويين

1 معلقه كبيره خميره فوريه

1\2 كوب ماء دافئ

1\4 كوب نشا او كورن فلاور

1 كوب كبير ماء للعجن

1\2 معلقه سكر

1\2 معلقه ملح

1 معلقه زيت

1\2 كيلو دقيق


(الشربات) 2 كوب سكر علي 1 كوب ماء وبعد الغليان نعصر 1 ليمونه ونسيبه يبرد
[Link nur für registrierte Benutzer sichtbar] ([Link nur für registrierte Benutzer sichtbar] 26the_sub_id%3D29&usg=__faRFUtG-PSjK-CLK0zK6LlZeuXk=&h=368&w=300&sz=21&hl=ar&start=1&tbnid=HsFXaeY_lrg4LM:&tbnh=122&tbnw=99&prev=/images%3Fq%3D%25D9%2584%25D9%2582%25D9%2585%25D8%2 5A9%2B%25D8%25A7%25D9%2584%25D9%2582%25D8%25A7%25D 8%25B6%25D9%258A%26gbv%3D2%26hl%3Dar%26sa%3DG)
(الطريقه )

1- الماء الدافي مع الخميره مع السكر مع الملح مع الزيت نقلبهم كويس ونغطيهم ونسيبهم يخمرو ربع ساعه
2-الدقيق مع النشا
3-نضيف الخليطين السابقين مع اضافه ميه العجن
4-نغطي الخليط ونسيبه مرة تانيه يخمر لمدة ساعه
5- نجهز زيت ونسخنه ونجيب معلقه صغيره وندهنها زيت وناخد من العجينه ونحط في الزيت
6-وبعد ما تبقي لونها دهبي نخرجها ونحطها في الشربات البارد


بس ايه رايكو مش سهله اوي يتهيالي مفيش اسهل من كده

بالف هنا وشفا

ريرى
06-10-2009, 04:07 AM
سلمت الايدين دول
مشكووووورة

OMAR WEB
09-05-2009, 04:08 AM
[Link nur für registrierte Benutzer sichtbar]

إحسـاس مـرهـف
11-13-2009, 12:52 AM
يسلمووو


\\


//