دنيا جديدة
01-05-2009, 04:00 AM
المقادير
1 كيلو اجنحهدجاج
3 ملاعق كبار كاتشب
2 سن ثوم مهروس
1 بصله صغيره مهروسه جيدا
1 ملعقه كبيره زعتر ناشف مطحون
2 ملعقه كبيره صويا صوص
1 ملعقه صغيره او كبيرهحسب ما بتحبوه يكون حراق فلفل شطه
2 ملعقه كبيره عسل
رشة زيت زيتون
رشةملح
الطريقه
نخلط على المولينكس جميع المقادير ما عدا الاجنحه طبعا
ننقع الاجنحه بالخليط 6 ساعات
نحمى الفرن على 180 درجه
نحضر شبك كماترون وندهنه بالزيت ونضعه فى صينيه
نفرد الاجنحه على الشبك
ندخلها الفرن 1ساعه او حتى تتحمر وتنضج جيدا
1 كيلو اجنحهدجاج
3 ملاعق كبار كاتشب
2 سن ثوم مهروس
1 بصله صغيره مهروسه جيدا
1 ملعقه كبيره زعتر ناشف مطحون
2 ملعقه كبيره صويا صوص
1 ملعقه صغيره او كبيرهحسب ما بتحبوه يكون حراق فلفل شطه
2 ملعقه كبيره عسل
رشة زيت زيتون
رشةملح
الطريقه
نخلط على المولينكس جميع المقادير ما عدا الاجنحه طبعا
ننقع الاجنحه بالخليط 6 ساعات
نحمى الفرن على 180 درجه
نحضر شبك كماترون وندهنه بالزيت ونضعه فى صينيه
نفرد الاجنحه على الشبك
ندخلها الفرن 1ساعه او حتى تتحمر وتنضج جيدا